Démonstration culinaire de fabrication de pâtes fraîches et de farce aux champignons. Venez apprendre les secrets d'une bonne pâte fermière et d'une farce gouteuse avec des champignons forestiers. Grâce à la collaboration entre Julie Aubé (Roch le Fermier) et un chef local, vous pourrez déguster le résultat final et poser toutes vos questions afin de reproduire la recette à la maison.

Rendez-vous à la Zone Conférences, sur le site de la Place de l'Expo de St-Pascal.

Stationnement de l'Exposition Agricole, à l'arrière du bâtiment principal de la Place de l'Expo. Accès via l'Avenue Bouchard.