Visite guidée de l’usine de recherche en mycotechnologies de Biopterre. 1h, transport en navette inclus depuis le site du Festival.
Les mycotechnologies, ou biotechnologies utilisant les champignons, présentent un véritable potentiel pour le développement global de la bioéconomie dans de nombreux domaines industriels tels que : les produits agrobiologiques (biostimulants, biopesticides, etc.); les mycomatériaux pour l’emballage, la construction ou le textile; la production d’enzymes pour différents secteurs industriels ou de métabolites secondaires pour le secteur pharmaceutique; la biorestauration (mycoremédiation) de sols ou sédiments pollués, de l’eau ou de l’air; l’industrie agroalimentaire et la bioénergie.
Venez faire une visite guidée de l'usine de recherche pour y découvrir les avancées et voir plusieurs mycoproduits.
