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Cabane à sucre à la Ferme Kerr
Vivez l’expérience d’une cabane à sucre à la Ferme Kerr, dans la salle de réception de l’auberge authentique de la Ferme Kerr à Gore, où culture, communauté et terroir local se rencontrent.
Autour d’un repas traditionnel du temps des sucres, préparé par Angela’s Cuisine, venez savourer des plats inspirés des cabanes à sucre d’ici dans une ambiance conviviale et chaleureuse, accompagnée de musique traditionnelle jouée en direct par Les Dogs de Gore.
Menu
●Soupe aux pois avec jambon
●Biscuits au babeurre
●Assortiment de marinades
●Cretons
●Jambon au four à l’érable
●Saucisses, Bacon
●Omelette
●Fèves au lard
●Pommes de terre maison
●Crêpes
●Pouding chômeur à l’érable
●Tarte au sucre
Le repas est servi dans un cadre unique, où l’authenticité de la ferme rencontre l’esprit festif du temps des sucres. Une belle occasion de partager un moment gourmand en famille, entre amis ou entre voisins.
À noter : le bar sera opéré par Héritage Ferme Kerr, et les profits du bar contribueront à soutenir sa mission culturelle, communautaire, patrimoniale et éducative dans la région.
Le sirop d’érable servi lors de l’événement provient des Sucreries d’Argenteuil.
Réservez dès maintenant votre place et venez célébrer avec nous la saison des sucres et l’esprit festif de la Ferme Kerr.
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Sugar Shack at Kerr’s Farm
Experience a traditional sugar shack meal at Kerr’s Farm, held in the reception hall of the authentic Kerr’s Farm Inn in Gore, where culture, community, and local flavors come together.
Enjoy a classic maple season feast prepared by Angela’s Cuisine, featuring traditional sugar shack dishes in a warm and welcoming atmosphere, with live traditional music performed by Les Dogs de Gore.
Menu
●Pea Soup with Ham
●Butter Biscuits
●Assorted Pickles
●Cretons
●Maple Baked Ham
●Sausages, Bacon
●Baked Omelet
●Baked Beans
●Home Fried Potatoes
●Pancakes
●Maple Pudding
●Sugar Pie
The event takes place in a unique setting where the authenticity of the farm meets the festive spirit of maple season. It’s the perfect opportunity to share a delicious meal with family, friends, and neighbors.
Please note: the bar will be operated by Heritage Ferme Kerr, and bar profits will help support its cultural, community, heritage, and educational mission in the region.
The maple syrup served during the event comes from Les Sucreries d’Argenteuil.
Reserve your seat and come celebrate maple season and the festive spirit of Kerr’s Farm with us.
- Free for children
- No free access
- Access for persons with mobility impairment
- No
- Free for Accompanying Person
- No
