Cette soirée d’exception propose un repas gastronomique en cinq services, où chaque plat est associé à un whisky soigneusement sélectionné, afin de mettre de l’avant le mariage des arômes et saveurs.

Sous la direction culinaire du chef Alex Lehouillier et sa brigade du Restaurant Le Graffiti, dégustez un menu spécialement conçu pour les Whiskies. André Girard de Québec Whisky vous accompagnera tout au long de la soirée, partageant anecdotes et expertises sur chacun des accords, pour une expérience intime et enrichissante.

MENU ET ACCORDS 

Service 1

JOHNNIE WALKER GOLD RESERVE

Velouté de butternut à la noix de coco

Service 2

HIGHLAND PARK 12 ans

Gravlax de saumon à l'érable, sauce au whisky et miel

Service 3

ABERLOUR ABUNADH SHERRY CASK

Parfait de foie gras, figues rôties et pain d’épice

Service 4

ARDBEG CORRYVRECHAN

Magret fumé et rillette, chutney à l'orange

Service 5

COMPASS BOX THE SPICE TREE

Moelleux au chocolat noir, sauce à l'orange et whisky

Prendre note:

-Aucun remboursement accepté. 

-Aucun échange de date possible.

-L’événement est réservé aux personnes de 18 ans et plus. Une vérification de l’âge pourra être effectuée à l’entrée et une pièce d'identité vous sera demandée

-Si vous ne pouvez pas vous présenter la journée de l'événement, votre forfait est transférable.