Julie s'entraînait 2 heures par jour, 5 jours par semaine, diminuait ses calories, crevait de faim et ne perdait pas de poids? Quel était le problème? À travers toutes ses recherches, elle tomba par hasard sur l’alimentation cétogène et se procura le livre ''Perdre du poids en mangeant du gras'' de Josey Arsenault et Dr Bourdua-Ro.

L'approche cétogène repose sur une alimentation très riche en graisses (ou lipides) et très pauvre en glucides. Notre alimentation moyenne comprend aujourd’hui à peu près 50 % de glucides, 35 % de lipides et 15 % de protéines. Dans une diète cétogène, le régime alimentaire est composé d’environ 5% de glucides, 15% de protéines et 80% de lipides. Eureka, cette formule, combinée à des jeûnes, fonctionne pour elle.

Elle vous partagera son expérience sur ce régime tout à fait original !

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