CABANE À SUCRE en ville sur ta terrasse préférée en collabo avec Trace - Érable & Territoire !

ON DÉGUSTE: Tire d'érable sur neige & sirops vieillis dans différents fûts de spiritueux.

ON MANGE:

- Soupe aux pois maison

- Ragoût de boulettes au sirop d’érable

- Assiette (pas si traditionnelle) à partager: Jambonneau de surlonge de porc fumé, sauce moutarde et bière, pommes de terre écrasées, crème sure à l’érable bourbon et chipolte, servi avec salade belle-mère à la crème & betteraves marinées.

ON BOIT: Tout ce que tu veux ;), mais aussi l'Escarbille Érable – Stout impérial élevé 10 mois en barrique unique de bourbon avec du « maple brûlé » de Trace - Érable & Territoire - 8.5%

ACHÈTE en prévente le FORFAIT DÉCOUVERTE incluant: un bol de soupe au pois, un bol de ragoût, un verre de bière de ton choix, une dégustation d'érable. – SEULEMENT 20$

L'évènement aura lieu à l'intérieur en cas de météo plate.

Participe à l'évènement facebook pour avoir toutes les infos: bit.ly/tracexbarb