Joignez-vous à moi pour mon premier atelier culinaire au FVM. Deux fois champion de la mythique Traversée du Lac St-Jean à la nage, je troque mon maillot pour mon tablier afin de vous cuisiner des petits plats qui m’ont beaucoup aidé dans ma carrière. 

Le déjeuner peut parfois être un repas difficile à équilibrer et nous cuisinerons un gruau « boosté », un tofu brouillé et des « Shark Bites ». 

Tout ce qu’il faut pour passer au travers un gros entraînement matinal !

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