Okonomiyaki: pancake à la japonaise avec Louis-Philippe Moisan
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On connaît les sushis, on raffole des ramens, mais la cuisine japonaise c’est une vaste étendue de saveurs, de textures et de techniques. Ça, Louis-Philippe Moisan l’a très bien compris! Il vous offre ici ses secrets pour réussir haut la main l’un des plats les plus populaires dans les izakayas de Tokyo à Hiroshima: l’Okonomiyaki. Apprenez-en plus sur le pays du soleil levant tout en dégustant ce classique nippon. Nous on dit “Onegaishimasu”… allez-y, essayez vous aussi!
Inclusions pour tous les acheteurs:
- Démonstration des méthodes et techniques
- Trucs et astuces de chef
- Lien pour l’atelier en virtuel disponible 7 jours
- Fiche(s) recette(s)
*Consultez les détails de chaque tarif afin de connaître les inclusions par type de billet
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- Up to 1 day before the event starts
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