CaBal à sucre Deluxe TABLÉE DE 11H
Bal Maski presents

CaBal à sucre Deluxe TABLÉE DE 11H

In-person Event
March 15th 2026
11:00 am – 1:30 pm / Doors: 10:45 am

401, rue Maskinongé, Saint-Gabriel, QC, Canada
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For more info about this event, please contact the event organizer, Bal Maski, at crevette@balmaski.com.

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Le Bal Maski et la cuisine d'Imparfait·e s'unissent pour vous faire vivre une expérience gustative et festive hors du commun le DIMANCHE 15 MARS (11h ou 14h).

Repas de cabane deluxe avec tire sur neige et musiciens trad live !

Au menu (sujet à changements) :

Velouté de panais à l'érable ¬ Huile de ciboulette et crumble de pain

Salade de betteraves croquantes ¬ Noix de Grenoble grillées à l'érable

Oeufs farcis ¬ Érable et moutarde / Légumes marinés

Croquette de jambon ¬ sauce érable et estragon

Truite pochée au beurre à l'aneth ¬ Carottes rôties et citron confit à l'érable

Flanc de porc croustillant ¬ Lacqué à l'érable et miso

Choux à la crème de Tellement Choux

Adulte : 39 $ + taxes + frais // Enfant (7 à 12 ans) : 19 $ + taxes + frais

RÉSERVATION OBLIGATOIRE (places limitiées)

La CaBal à sucre : Un voyage raffiné à travers l'érable ????

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Le Bal Maski et la cuisine d'Imparfait·e s'unissent pour vous faire vivre une expérience gustative et festive hors du commun le DIMANCHE 15 MARS (11h ou 14h).

Repas de cabane deluxe avec tire sur neige et musiciens trad live !

Au menu (sujet à changements) :

Velouté de panais à l'érable ¬ Huile de ciboulette et crumble de pain

Salade de betteraves croquantes ¬ Noix de Grenoble grillées à l'érable

Oeufs farcis ¬ Érable et moutarde / Légumes marinés

Croquette de jambon ¬ sauce érable et estragon

Truite pochée au beurre à l'aneth ¬ Carottes rôties et citron confit à l'érable

Flanc de porc croustillant ¬ Lacqué à l'érable et miso

Choux à la crème de Tellement Choux

Adulte : 39 $ + taxes + frais // Enfant (7 à 12 ans) : 19 $ + taxes + frais

RÉSERVATION OBLIGATOIRE (places limitiées)

La CaBal à sucre : Un voyage raffiné à travers l'érable ????

401, rue Maskinongé (route 347), Saint-Gabriel dans la région de Lanaudière.

Stationnement gratuit à l'arrière.

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