ATELIER DE CUISINE PARTICIPATIF 

 Ce cours en trois volets vous permettra d’acquérir une base solide pour confectionner vous-même des sushis variés et originaux. De la coupe des poissons aux combinaisons clés, sans oublier la cuisson du riz et l’originalité, vous toucherez à tout, mais surtout GOÛTEREZ à tout!

Parce qu’il est bon de commencer par la base, c’est ce qu’on propose pour ce premier volet de la trilogie sur les sushis avec le Chef Paul Cambefort de Nicky Sushis. En plus de faire vos premiers pas dans la confection, vous pourrez vous régaler du fruit de votre travail, c’est pas beau ça?!

Cet atelier vous est offert en formule unique à 70$ ou en forfait: Les trois volets pour 15% de rabais. 

Simplement qu'à ajouter les 3 cours de cuisine japonaise à votre panier pour profiter du rabais de 15% qui s'applique automatiquement!

Volet un. Riz, condiments et coupe de poisson
Volet deux. Confection nigiris et makis
Volet trois. Rouleaux inversés et sushis “fantaisie”

*Les billets sont vendus de façon individuelle. Un billet représente donc une dégustation pour une personne. Les tables sont de quatre convives, pourquoi ne pas en profiter pour venir entre amis?

Pour toutes questions, nous vous invitons à communiquer avec nous au info@eventouch.ca.

Inclusions:

Billets vendus individuellement 

Taxes & frais de service additionnés au moment de l’achat

16 places disponibles (vous cuisinerez en équipe)

Explication des techniques de coupe et de préparation

Démonstration et accompagnement dans la fabrication

Fiche(s) recette(s) 

+

Dégustation des recettes réalisées sous forme de repas en formule chirashi (bol)

Vente de boissons avec ou sans alcool disponible sur place

Une fois à l’intérieur des Galeries Gourmandes, vous nous trouverez à l'extrême gauche des Galeries Gourmandes, à côté de la boulangerie À chacun son pain et en face de la Laiterie de Charlevoix

Places de stationnement sans frais disponibles à l’entrée principale des Galeries Gourmandes, à côté du Méga Parc.