De la boulangerie artisanale à la boulangerie industrielle à Montréal, 1870-1930.
Maison culturelle et communautaire de Montréal-Nord presents

De la boulangerie artisanale à la boulangerie industrielle à Montréal, 1870-1930.

In-person Event
November 6th 2024
7:00 pm – 8:00 pm / Doors: 6:45 pm

4243 rue Charleroi, Montréal-Nord, QC, Canada
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For more info about this event, please contact the event organizer, Arrondissement de Montréal-Nord, at culture.mn@montreal.ca.

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* Pour réserver des sièges à mobilité réduite, veuillez nous écrire à culture.mn@montreal.ca*

Entre 1870 et 1930, Montréal possédait l’un des plus importants ports céréaliers du continent. D’immenses silos à blé dominent son espace portuaire, car le blé et la farine, en plus de jouer un rôle essentiel dans l’alimentation des Montréalais, est un grand secteur d’exportation. Lors de cette conférence, l’historienne Joanne Burgess retracera les grandes étapes de l’évolution de la fabrication du pain dans la métropole. Présentée en collaboration avec la Société d'histoire et généalogie de Montréal-Nord.


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Entre 1870 et 1930, Montréal possédait l’un des plus importants ports céréaliers du continent. D’immenses silos à blé dominent son espace portuaire, car le blé et la farine, en plus de jouer un rôle essentiel dans l’alimentation des Montréalais, est un grand secteur d’exportation. Lors de cette conférence, l’historienne Joanne Burgess retracera les grandes étapes de l’évolution de la fabrication du pain dans la métropole. Présentée en collaboration avec la Société d'histoire et généalogie de Montréal-Nord.


CHANGEMENT DE LIEU La conférence se déroulera à la Mairie de l'arrondissement de Montréal-Nord (salle du conseil) située au 4243 rue Charleroi. (et non la Maison Brignon-Dit-Lapierre comme il avait été anonncé)

Les autobus qui s'y rendent sont les 49, 69, 140 et 469.

Veuillez consulter les horaires via le site web de la STM

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