JazzFizz
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For more info about this event, please contact the event organizer, Productions Félix Stüssi (ProFéSt), at jazzix@videotron.ca.
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2 bands, 3 bubbles, 3 cheeses & baguettes
JazzFizz
Sunday October 13, 2024 - 19h
@ Lion d’Or (1676, Ontario E., Montréal)
The two organisms Productions Yves Léveillé (PYL) and Productions Félix Stüssi (ProFéSt) join forces with sommelier Guénaël Revel, aka Monsieur Bulles, and the cheese-merchant Yannick Achim to present you an extraordinary evening of musical and culinary delights. Here the menu:
19h: Tasting of a fizzy Prosecco, accompanied by a first assorted cheese and the home-baked baguettes of Félix Stüssi.
20h: Concert of pianist-composer Yves Léveillé & L’Échelle du temps, a string quintet comprised of Vanessa Marcoux (1st violin), Geneviève Clermont (2nd violin), Jean René (viola), Sophie Coderre (cello) and Étienne Lafrance (acoustic bass). In perfect harmony with the strings, Léveillé creates a fascinating equilibrium of written parts and improvisations. The resulting music is both introspective and energetic.
20h 45: Guénaël Revel sabers a Cava and Yannick Achim présents his second cheese.
21h 15: concert of SuperNova 4, a quartet with Jean Derome (saxophones, flutes & composition), Félix Stüssi (piano & composition), Normand Guilbeault (acoustic bass) et Pierre Tanguay (drums). The band invites you to step into their supersonic rocket which will carry you to musical galaxies yet to be discovered.
22h: Tasting of a Champagne and a third cheese.
Join us for this unique musical and gastronomic feast which will be magnified by the exquisite art-deco-atmosphere of the Lion d’Or!
Fee: 75$ per person or 480$ for a table of eight.
Tickets : www.lepointdevente.com
Infos : www.felixstussi.com
Contact: jazzix@videotron.ca
2 bands, 3 bubbles, 3 cheeses & baguettes
JazzFizz
Sunday October 13, 2024 - 19h
@ Lion d’Or (1676, Ontario E., Montréal)
The two organisms Productions Yves Léveillé (PYL) and Productions Félix Stüssi (ProFéSt) join forces with sommelier Guénaël Revel, aka Monsieur Bulles, and the cheese-merchant Yannick Achim to present you an extraordinary evening of musical and culinary delights. Here the menu:
19h: Tasting of a fizzy Prosecco, accompanied by a first assorted cheese and the home-baked baguettes of Félix Stüssi.
20h: Concert of pianist-composer Yves Léveillé & L’Échelle du temps, a string quintet comprised of Vanessa Marcoux (1st violin), Geneviève Clermont (2nd violin), Jean René (viola), Sophie Coderre (cello) and Étienne Lafrance (acoustic bass). In perfect harmony with the strings, Léveillé creates a fascinating equilibrium of written parts and improvisations. The resulting music is both introspective and energetic.
20h 45: Guénaël Revel sabers a Cava and Yannick Achim présents his second cheese.
21h 15: concert of SuperNova 4, a quartet with Jean Derome (saxophones, flutes & composition), Félix Stüssi (piano & composition), Normand Guilbeault (acoustic bass) et Pierre Tanguay (drums). The band invites you to step into their supersonic rocket which will carry you to musical galaxies yet to be discovered.
22h: Tasting of a Champagne and a third cheese.
Join us for this unique musical and gastronomic feast which will be magnified by the exquisite art-deco-atmosphere of the Lion d’Or!
Fee: 75$ per person or 480$ for a table of eight.
Tickets : www.lepointdevente.com
Infos : www.felixstussi.com
Contact: jazzix@videotron.ca
Walking distance from Beaudry or Frontenac metro stations.
Hôpital Notre-Dame : 1560 Rue Sherbrooke Est, Montréal, QC
– Stationnement accessible par la rue Plessis
Dans les rues avoisinantes
Les rues Champlain, Lafontaine et Cartier offrent les meilleures chances de stationnement.
Entre 15h et 19h, les stationnements sur le côté sud de la rue Ontario sont interdits.
À partir de 19h, les interdictions de stationner sont levées.
Yves Léveillé & l'Échelle du temps
Opus price : Création of the year 2023
L'Échelle du temps-Yves Léveillé sextet
For this project by pianist and composer Yves Léveillé, the nomenclature is defined as follows: a string quintet and piano. The balance between writing and improvisation is fundamental, so that every dynamic and stylistic approach is possible. The musician wants this project to reflect the modernity of his writing, while forging a bond of complicity with the listener.
The music favors instrumental cohesion between the performers; Léveillé himself plays the piano, and has recruited first-rate musicians, all with an uncommon expressive capacity for finesse and sensitivity.
L'échelle du temps questions our human condition, the hourglass inexorably ticking towards its finality.
Immediate, introspective, energetic music that feeds on and flourishes in temporality and its opposite.
Yves Léveillé : Piano and composition
Vanessa Marcoux : 1er violon
Geneviève Clermont : 2e violon
Jean René : Viola
Sophie Coderre : Cello
Étienne Lafrance : Acoustic bass
SuperNova 4
SuperNova 4 – the first self-titled album by this stellar quartet from the Canadian province of Québec has been praised on both sides of the Atlantic. This new release is at least as original and surprising.
«UNICUM! (this is unique!)», exclaimed the Hungarian emperor Joseph II in 1790 when his physician Dr. Zwack made him taste a new herbal bitter as a remedy against the imperial indigestion. The title tune of the album was composed in 2019 at the Budapest Music Center during a tour with the Jazzlab Orchestra. Félix Stüssi was surprised to find a grand piano in his room. This piece is also a tribute to the late Vic Vogel, musician, composer, and big band leader from Montréal and of Hungarian descent.
Furthermore, Félix Stüssi would like to dedicate Blues turquoises to the memory of his friend and radio host Colette Coco Schryburt who passed away in June 2023.
Dear listeners, be advised that UNICUM was recorded live without any safety net. You’re bound to hear explosions of spontaneity as well as fearless improvisations. This could forever alter your chaste and docile eardrums.
Now, buckle-up, put your helmets on and step into this supersonic rocket which will carry you to musical galaxies yet to be discovered!
Guénaël Revel, sommelier
Conférencier, auteur et chroniqueur à la radio à Montréal, Guénaël Revel est l’auteur du Guide Revel des champagnes et des autres bulles, le seul ouvrage en langue française consacré à tous les vins effervescents, élaborés dans le monde.
En 2017, il a lancé son 10ème livre consacré au champagne dans lequel il révèle les liens historiques de ce vin avec le Porto, tout en rappelant ses origines franco-anglo-germaniques…
Guénaël Revel a coécrit et coanimé en 2009 l’unique série télévisée, consacrée exclusivement au roi des vins, « Champagne ! », pour la chaîne de TV québécoise Évasion.
Historien et sommelier de formation, il a suivi des études en histoire de l’art à l’École du Louvre à Paris, avant d’en poursuivre en dégustation de vins et d’alcools à l’Université de Bordeaux.
Il porte 2 casquettes, celle de consultant spécialisé dans le vin et les alcools, et celle d’artiste peintre, plus discrète, cependant plus ancienne que la première. Trois galeries présentent son travail en permanence depuis 30 ans, à New York, Saint Martin et Paris. Ses oeuvres peintes sont dans des institutions publiques en Europe et en Amérique du Nord, ainsi que dans des collections privées, notamment celles de certains vignobles. Parmi les initiatives collectives, il a collaboré au décor du restaurant Le fils de Jules à Bruxelles et à l’aventure Bib’Art conçu par le Château Puech-Haut. On peut consulter un aperçu de son travail sur le site Art BLR ou celui de l’Artothèque de Montréal.
Installé au Québec depuis 1995, il a travaillé à titre de sommelier dans plusieurs établissements montréalais (Winnie’s, Churchill, Karina et hôtel Germain), avant de présider l’ACSP (Association canadienne des sommeliers professionnels) de 2001 à 2005. Sous sa présidence, ont été créés le Concours du meilleur sommelier du Canada et le Concours du meilleur sommelier d’Ontario.
Chroniqueur pour plusieurs magazines, membre de jurys internationaux de concours de dégustation de vin ou de sommellerie, il est l’auteur des livres «Vins mousseux et champagnes» (Éditions Modus Vivendi), Guide Revel des champagnes et autres bulles» (Éditions Modus Vivendi), « l’essentiel des caves et des celliers » (Éditions Les 400 coups), « La Bible du Porto » (Éditions Modus Vivendi – ce livre a été consacré meilleur livre sur les vins au Canada en 2006, catégorie Spécialité, au concours Cuisine Canada) et « Couleur Champagne » co-écrit avec la romancière québécoise Chrystine Brouillet (Éditions Flammarion – ce livre a été consacré meilleur livre sur les vins au Canada en 2007, au concours Cuisine Canada).
D’abord Chevalier, puis Officier, il a été nommé Consul de l’Ordre des Coteaux de Champagne en 2019 et responsable pour la province du Québec, de cette confrérie.
Grand amateur et collectionneur de rhum agricole, il défend celui de Guadeloupe, ainsi que l’excellence et l’unicité de l’AOC Martinique. À cet effet, il collabore chaque année à l’évènement Martinique Gourmande.
Guénaël Revel travaille aujourd’hui avec plusieurs chambres de commerce et les délégations commerciales de certains pays en donnant des conférences et des consultations sur des sujets viniques précis.
Entouré de chroniqueurs chevronnés, on peut l’écouter chaque semaine dans son émission Monsieur Bulles & Cie sur les ondes de radio CIBL 101.5, à Montréal.
Le site MonsieurBulles.com est sa tribune personnelle.
En 2024, il a lancé la plate-forme Testtoo, une application qui oriente le consommateur vers les vins et les spiritueux selon ses habitudes de vie.
Yannick Achim, fromager-marchand
Yannick AchimMarchand-fromager depuis 30 ans, homme d’affaires accompli, expert reconnu et communicateur prisé, Yannick Achim évolue sur les scènes nationale et internationale. Aujourd’hui en 2023, il est propriétaire de cinq fromageries au Québec. Depuis trois décennies, Yannick s’est aussi impliqué dans tous les milieux connexes au monde du fromage, tant au Canada qu’à l’international. Oeuvrant en tant que juge dans les concours les plus prestigieux, expert et formateur auprès de différents ministères et écoles de renommée, Yannick est aussi engagé auprès de multiples associations. Grâce à cette implication dans le milieu fromager et gastronomique, au fil des ans, Yannick a su se construire une réputation et une notoriété dignes des plus grands noms dans ce domaine.