Bocage 2025 est une série de soupers gastronomiques chez les fermiers de la Montérégie. Le billet comprend un souper gastronomique 5 services unique dans un environnement enchanteur. Le menu est conçu avec les produits de la région et avec une attention particulière pour les produits de la ferme hôte.
ÉVÈNEMENTS:
20 juin: Ferme Ammerlaan
Ferme certifiée bio. Mousses de fleur d'ail, asperges fraîches dans une sauce lactée, baies de sureau pickle, crèmes brûlées à l'ail noir et plus encore sont au menu!
Formule "apportez votre vin"
25 juillet: Vignoble du Chat Botté
Vignoble biologique. Tomates ancestrales, pâtés en croûte de canard et gelée de sumac, ganaches chocolat aux noisettes épicées, un magnifique coq au vin et plus encore sont au rendez-vous!
Cet événement comprends un accord met et vin!
22 août: Ferme Giroflée
Ferme certifiée bio. Carpaccio de porc à la pâte de poivron rouge fermenté, rosaces de zucchinis, chops d'agneau la purée d'aubergine fumée, un incroyable Dutch baby aux bleuets et ricotta et plus encore sont au menu!
Formule "apportez votre vin"
- Refunds
- Up to 7 days before the event starts
- Exchanges
- Until the event starts
- Free for children
- No free access
- Access for persons with mobility impairment
- Yes
- Free for Accompanying Person
- No
