En humour: Sylvain Larocque
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For more info about this event, please contact the event organizer, La Bohème de La Malbaie inc., at jimmy@grilladelaboheme.com.
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Menu de l'option souper-spectacle (18h00)
ENTRÉES
Bruschettas au bœuf effiloché
Bœuf effiloché fumé, fromage suisse
Bacon
Fumé, avec notre marinade sèche
et un soupçon d’érable, sauce BBQ
Salade du Chef
Mélange de laitue et de légumes frais
du moment, vinaigrette maison
---------------
PLATS PRINCIPAUX
Burger Wagyu Migneron
Galette 100% bœuf Wagyu,
Migneron, laitue, mayo à l’ail
Burger au Bœuf Effiloché
Bœuf effiloché fumé maison en sauce BBQ,
fromage suisse
Fish and Chips à la Bière Noire
2 morceaux de morue, tempura à la bière noire,
salade de chou, sauce tartare
Poutine au Bœuf Effiloché
ou Bacon Maison
Sauce Bordelaise, fromage en grains
Bavette de Bœuf 7oz (supplément de 10$)
Cuisson du chef, marinade maison, frites, salade de chou, sauce Bordelaise
Demie Côte-levée
Mélange d’épices maison, fumées et cuites à la perfection, sauce BBQ
Brisket de Bœuf
Mélange d’épices maison, fumée et braisée,
sauce Chimichurri
Poulet de Cornouailles
Mélange d’épices maison, tendre et fumé,
sauce BBQ
---------------
Dessert du moment
---------------
BON SPECTACLE !
- Refunds
- Until September 15th 2024
- Exchanges
- No exchanges
Menu de l'option souper-spectacle (18h00)
ENTRÉES
Bruschettas au bœuf effiloché
Bœuf effiloché fumé, fromage suisse
Bacon
Fumé, avec notre marinade sèche
et un soupçon d’érable, sauce BBQ
Salade du Chef
Mélange de laitue et de légumes frais
du moment, vinaigrette maison
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PLATS PRINCIPAUX
Burger Wagyu Migneron
Galette 100% bœuf Wagyu,
Migneron, laitue, mayo à l’ail
Burger au Bœuf Effiloché
Bœuf effiloché fumé maison en sauce BBQ,
fromage suisse
Fish and Chips à la Bière Noire
2 morceaux de morue, tempura à la bière noire,
salade de chou, sauce tartare
Poutine au Bœuf Effiloché
ou Bacon Maison
Sauce Bordelaise, fromage en grains
Bavette de Bœuf 7oz (supplément de 10$)
Cuisson du chef, marinade maison, frites, salade de chou, sauce Bordelaise
Demie Côte-levée
Mélange d’épices maison, fumées et cuites à la perfection, sauce BBQ
Brisket de Bœuf
Mélange d’épices maison, fumée et braisée,
sauce Chimichurri
Poulet de Cornouailles
Mélange d’épices maison, tendre et fumé,
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Des stationnements sont disponibles derriere le Centre d'études Collégiales en Charlevoix situé au 855 rue Richelieu.