Le temps des fêtes, période féérique de rassemblements et de grandes tablées… Qui dit festins dit malheureusement gaspillage alimentaire. En cette période d’abondance et de surconsommation, il est toutefois possible de profiter des célébrations sans se priver, mais plutôt en adoptant de nouvelles habitudes de consommation.

Dans cette conférence, vous apprendrez à cuisiner des repas copieux en vous inspirant du mode de vie zéro gaspillage. Vous découvrirez aussi qu’il est possible de poser des gestes zéro déchet sans brimer le plaisir de recevoir et de donner. Noël autrement, c’est une façon bien douce d’aborder les fêtes en choisissant le mieux vivre et la décroissance.

La conférence sera présentée dans le Salon Saint-Maurice.

Directions pour se rendre à la Corporation du Fort St-Jean.