Pour cette conférence-dégustation unique, Pierre-Luc Côté de Explorer la planète (www.explorerlaplanete.com) et Alexis Bernard de la Maison de thé Camellia Sinensis (www.camellia-sinensis.com)  uniront leurs forces pour nous faire vivre une aventure tout aussi riche en couleurs qu’en saveurs! Alors que Pierre-Luc nous fera vivre les péripéties qu’il a vécues lors de son périple de 3 mois en Inde, Alexis nous fera déguster différents thés du pays.

De manière plus précise, Pierre-Luc nous fera d’abord découvrir le nord de l’Inde en nous présentant les trésors du Rajasthan, les yogis de Rishikesh, les Sikhs d’Amritsar et le chaos de Delhi. Il nous fera ensuite vivre la ferveur de la spiritualité des Indiens de Varanasi et il nous dira pourquoi le Kerala est l’endroit idéal pour relaxer. Comme désert, il nous racontera sa traversée des montagnes de l’Himalaya indien dans la région du Ladakh. À travers son récit, il en profitera pour nous donner quelques conseils pour voyager dans ce pays qui peut paraître un peu intimidant au premier abord.

Pendant ce temps, Alexis nous fera découvrir les thés de quatre régions du pays. Au menu : un Darjeeling (champagne des thés noirs riche en histoire), un thé Assam (liqueur franche et corsée), un thé du Nilgiri (produit au Tea Studio de Camellia Sinensis, une fabrique de thé à vocation sociale) et une surprise typiquement indienne préparée le soir même (un indice : ça sentira bon sur place!), Vous serez ainsi transportés en Inde à coup sûr pour l’espace d’une soirée!

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Brasserie artisanale la Korrigane, 380 rue Dorchester, Québec